ГОСТ 10163-76 Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия (с Изменением N 1)
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1a. Растворимый крахмал должен быть изготовлен в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.
(Введен дополнительно, Изм. N 1).
1.1. По физико-химическим показателям растворимый крахмал должен соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
Наименование показателя | Значение | |
Чистый для анализа (ч.д.а.) ОКП 26 3811 0682 08 | Чистый (ч.) | |
1. Растворимость в воде | Должен выдерживать испытание по п.3.2 | |
2. Чувствительность к йоду | Должен выдерживать испытания по п.3.3 | |
3. Массовая доля веществ, восстанавливающих йод, в пересчете на глюкозу, %, не более | 0,03 | 0,05 |
4. Массовая доля остатка после прокаливания в виде сульфатов, %, не более | 0,3 | 0,6 |
5. Массовая доля воды, %, не более | 12 | 15 |
6. Массовая доля хлоридов, %, не более | 0,005 | Не нормируют |
7. рН раствора с массовой долей 2% | 4,5-6,0 | 4,5-6,0 |
(Измененная редакция, Изм. N 1).