ГОСТ 1573-2011 Икра рыб пробойная соленая. Технические условия (с Поправкой)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на соленую пробойную икру рыб (далее - икра), предназначенную для пищевых целей.

Настоящий стандарт не распространяется на икру осетровых и лососевых рыб.