ГОСТ 814-2019 Рыба охлажденная. Технические условия (с Поправкой)
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ ISO 5492, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1
пресноводная рыба (freshwater fish): Рыба, обитающая в пресных или солоноватых водах бассейнов рек, озер, водохранилищ и прудов. [ГОСТ 32366-2013, пункт 3.1] |
3.2
морская рыба (marine fish): Рыба, обитающая в соленых или солоноватых водах морей и океанов. [ГОСТ 32366-2013, пункт 3.2] |