Статус документа

ГОСТ Р 702.1.006-2020 Российская система качества. Водки и водки особые. Потребительские испытания

4 Требования к водкам и водкам особым при проведении потребительских испытаний

4.1 Водки и водки особые должны соответствовать требованиям [1]*-[3] и ГОСТ 12712.

_______________

* Действует со дня вступления в силу соответствующего технического регламента.

4.2 Водки и водки особые дополнительно должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1


Наименование показателя	Значение показателя
Массовая концентрация натрия + калия, мг/дм, не более	60,0
Массовая концентрация магния, мг/дм, не более	5,0
Массовая концентрация кальция, мг/дм, не более	1,6
Массовая концентрация железа, мг/дм, не более	0,1
Массовая концентрация хлоридов, мг/дм, не более	18,0
Массовая концентрация нитратов, мг/дм, не более	2,5
Массовая концентрация сульфатов, мг/дм, не более	18,0
Массовая концентрация фосфатов, мг/дм, не более	0,8
Массовая концентрация меди, мг/дм, не более	0,1
Массовая концентрация силикатов, мг/дм, не более	3,0

4.3 Дегустационная оценка водок должна быть не менее 9,4 баллов.